Chalupářský zpravodaj č.5

Zahradní bylinky

milujete vůni a chuť čerstvých bylinek?

 

používáte je při vaření, ale mnoho o nich  nevíte?

 

Ráda byste si nějaké na zahrádku vysadila,  ale netušíte jaké nároky mají?

 

mám pro vás:

  • stručný popis 18 bylinek
  • nejvhodnější stanoviště a nároky na půdu u každé z nich
  • nároky na zálivku
  • využití při vaření, léčebné účinky
  • obrázek bylinky

Ve zpravodaji najdete:

Bazalku, Estragon, Kopr,  Koriandr, Levanduli, Libeček, "Magi", Majoránku, Mátu, Meduňku, Oregano, Pažitku, Petrželku, Rozmarýn, Saturejku, Šalvěj, Šťovík a Tymián

Součástí Zpravodaje je obecné využití daných bylinek v kuchyni, neuvádím v něm konkrétní recepty.