hrnek

Pro co běží chalupářka do spíže, když milého trápí kašel?

„Chceš dobrej nebo hnusnej čaj?“ mrkám na milého.

Tuším odpověď, přesto mám dnes chuť poškádlit ho představou, že bych mu uvařila „cibulák“. Vím, že není jeho favoritem. I kdybych mu tento čaj připravila do oblíbeného hrnečku nadšen by nebyl. Šklebil by obličej a trousil, že chce příště „Skořápkáč“.

„Takže dobrej?“ předbíhám s odpovědí a rovnou milému podávám ošatku s vlašskými ořechy a louskáček. Usměje se.

Než ořechy vyloupe, připravím  zatím čaj pro sebe.

Ten „hnusnej“.

Mým chuťovým pohárkům totiž Cibulák nevadí, naopak jim chutná!

Taky je fajn, že cibuli máme doma (skoro) vždy. Když mi není dobře, kašlu a smrkám moc se mi nakupovat nechce. Cesta do spíže a zpět jeví se v ten čas jako  ideální.

Jak na "Cibulák"

Do kastrůlku dáme 1 l studené vody, 1 velkou nebo 2 menší omyté neoloupané cibule, přidáme menší omyté jablko (nebo půlku velkého) a vaříme 20 minut. Přecedíme.

Můžete si dosladit medem. Pijeme 3x denně šálek.

 

Uvedené množství je na 3 šálky. Většinou uvařím čaj na celý den. (Varem se množství z 1 litru zredukuje cca na 3/4l). Jeden šálek vypiji  hned a zbytek uchovávám v termovce.

Zejména při  suchém kašli již druhý den ucítíte rozdíl. Půjde vám daleko snadněji odkašlávat. 

Místo jablka můžete použít šípky. Přidanou hodnotou není v tomto případě přísun vitamínu C (o ten varem přijdete), ale vyladění chuti čaje.


„Tady to je, stačí těch 15 ořechů?“ podává mi milý misku se skořápkami.

Zároveň mně do pusy přiletí vyloupaný ořech. Asi to byla jen řečnická otázka a odpověď se nepředpokládá.

Čaj ze skořápek vlašských ořechů se připravuje velmi podobně jako ten z cibule.

Jak na "Skořápkáč"

Skořápky z 15-20 vlašských ořechů důkladně umyjeme. Přidáme do kastrůlku s 1 l studené vodyvaříme 20 minut, dalších 10 minut necháme čaj odstát.

Přecedíme a dle chuti si můžeme dosladit medem. Pijeme 3x denně 1 šálek.

 

Vhodný je při všech typech kašle.

Čaj má krásnou medovou barvu a jeho  chuť je překvapivě dobrá. Alespoň mě to poprvé docela překvapilo.

Dobře na něj reagují chuťové pohárky, které nerady „Cibulák“. Prostě žádné „šklebidlo“.

Všem vám přeji zbytek zimy bez kašle!

Kdyby jste se přesto dostali do situace, kdy je potřeba se na vše vykašlat a odpočinout si, můžete vyzkoušet Cibulák“ nebo „Skořápkáč“

Ještě tu mám jeden tip pro rodiče s dětmi.
Znáte písničku Hop hej cibuláři? Když byly děti malé zpívali jsme společně na melodii  refrénu jiný text:

Viry, bakterie, paraziti z těla ven
Opusťte mé tělo
Aby zdravé bylo
Viry, bakterie, paraziti z těla ven!

Prozpívali jsme se takhle od školky k základní, kdy je nachlazení trápilo nejvíce.

Mávám z chalupky!

Hanka

 

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.